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香甜可口的提子干吐司
香甜可口的提子干吐司

香甜可口的提子干吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.09.10 12:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解一
    第一步
    1.原材料备齐,用少量牛奶隔水加热至30度,加入酵母融化。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打成全蛋液,取四分之三倒入面粉中,剩余的蛋液待用。黄油三分之一加入面粉中,剩余待用。除了提子干之外其余材料全部加入面粉里搅匀。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解三
    第三步
    3.把面团揉搓至光滑时,加入剩余待中的黄油,继续揉搓。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解四
    第四步
    4.揉搓至面团能扩展成一张透视的面膜即可。放入容器,盖上保鲜膜。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解五
    第五步
    5.放入烤箱中层发酵1个小时,同时放入一碗热水。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解六
    第六步
    6.发好的面团,平均分为三份。揉搓成3小面团。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解七
    第七步
    7.用擀面杖压成一长方块。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解八
    第八步
    8.均匀的洒上提子干。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解九
    第九步
    9.包卷起来。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解十
    第十步
    10.放入烤箱再次发酵,发至8分满。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.取出来涂上待用中的全鸡蛋液。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.再放入烤箱,放置底层,用上下火170度烤50分钟。(这个步骤要看自己的烤箱和吐司盒来决定火力哦。因为每个品牌都会不一样)。
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解十三
    第十三步
    13.完成了,完美脱模!
  • 香甜可口的提子干吐司的做法图解十四
    第十四步
    14.提子干好像放少了些。

烹饪技巧

  • 提子干用冷水泡发后要晾干水份。

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栗子小厨

栗子小厨

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提子干吐司 提子干吐司
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今天小编要教大家做一道很适合当早餐的吐司哦,那就是提子干吐司啦。相信有不少的宝宝们都喜欢吃哦。这个提子干吐司呢,跟别的吐司不一样,它添加了提子干,多了一份提子干……

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