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家常菜蒜香鸡翅
家常菜蒜香鸡翅

家常菜蒜香鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.01 02:17

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主料

辅料

  • 葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、淀粉,花椒大料等 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.一、准备调料
  • 家常菜蒜香鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.二鸡翅泡半小时后飞水,捞出洗净晾干。电饼铛放少量油把鸡翅煎至两面金黄。
  • 家常菜蒜香鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.三、炒锅放油倒入葱姜花椒大料等炒香(此时不放蒜),然后放入鸡翅翻炒,再加入料生抽老抽。
  • 家常菜蒜香鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.四、大火烧开后小火慢炖,七八分熟时放入切碎的蒜。鸡翅炖熟后加盐,稍炖几分钟后大火收汁,水少后加些淀粉水,个人认为这样更香。
  • 家常菜蒜香鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.最后,拿些莴笋叶铺在盘底,把香香的鸡翅摆放好,完工。

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蒜香鸡翅 蒜香鸡翅
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蒜香鸡翅,是一道简单美味的家常菜品。蒜香鸡翅营养美味,鸡翅深受孩童的喜爱,不仅大人喜欢吃小孩子也很喜欢。用大蒜来点缀鸡翅,即没有太油腻,也不会太过于单薄。蒜香鸡……

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