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简单的柠檬鲜姜酵素
简单的柠檬鲜姜酵素

简单的柠檬鲜姜酵素

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.10 04:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解一
    第一步
    1.鲜姜1斤
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解二
    第二步
    2.柠檬一斤。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解三
    第三步
    3.将柠檬用盐水洗净擦干。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解四
    第四步
    4.鲜姜带皮洗净后擦干水份。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解五
    第五步
    5.将柠檬切薄片。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解六
    第六步
    6.鲜姜切薄片。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解七
    第七步
    7.无水无油的盒子下面铺一层糖,再铺一层柠檬,再铺一层糖,再铺一层姜,再一层糖,以此料推。先用500G的糖,留500克的糖分两次在第二天和第三天加进去。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解八
    第八步
    8.铺好的最后上面是一层糖,盖上盖子。
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解九
    第九步
    9.第二天糖会化掉还有一部分沉底了,带上一次性手套,或是洗干净水轻轻的把下面的糖捞起揉揉柠檬和姜片。最后上面盖上250G的糖盖上盖子。第二天也要这样做。最后上面再盖上250G的糖。 一共发酵十天,每天都要揉拌下柠檬生姜。
    更多详情
  • 简单的柠檬鲜姜酵素的做法图解十
    第十步
    10.十天后滤去生姜和柠檬,汁就可以兑凉开水来喝了。要是减肥的话每次饭前泡一杯喝。每周配合一天断食,断食不吃任何东西只喝水和柠檬生姜酵素。

烹饪技巧

  • 全程一定要无油无生水,这样才不容易坏掉。浓缩的酵素水,要兑点凉开水或温水喝。十天后滤去生姜和柠檬,汁就可以兑凉开水来喝了。要是减肥的话每次饭前泡一杯喝。每周配合一天断食,断食不吃任何东西只喝水和柠檬生姜酵素。

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