DIY圣诞杯子蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋分离
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  第二步
  2.蛋清打泡
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  第三步
  3.白糖60分三次加入
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  第四步
  4.打发至硬性发泡
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  第五步
  5.蛋黄打散
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  第六步
  6.加入白糖
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  第七步
  7.这是打发好的蛋白
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  第八步
  8.加入色拉油
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  第九步
  9.再加入牛奶
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  第十步
  10.筛入低筋粉
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  第十一步
  11.拌匀
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  第十二步
  12.加入三分之一蛋白
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  第十三步
  13.拌匀
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  第十四步
  14.倒入剩余蛋白
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  第十五步
  15.翻版均匀
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  第十六步
  16.倒入杯子
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  第十七步
  17.烤箱预热 140°烤30分钟
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  第十八步
  18.烤好取出
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  第十九步
  19.淡奶油
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  第二十步
  20.加入适量白糖和斑斓香精
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  第二十一步
  21.打发
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  第二十二步
  22.装入裱花袋
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  第二十三步
  23.挤花
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  第二十四步
  24.挤好以后
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  第二十五步
  25.撒上糖粒