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第一步
1.将主面团材料（奶粉 45g、 水 210g、 盐 2g 、细砂糖 45g、 酵母 5g 高筋面粉350g 、无盐黄油 30g）中除无盐黄油以外的材料按顺序放进面包桶中，启动和面程序，将把面团揉至光滑，加入黄油继续启动和面程序，揉至扩展阶段，中除揉好的面团发酵至2~3倍大小
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第二步
2.将发酵好的面团放案板上排气
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第三步
3.面团排气完成后，平均分成8等份静置10分钟左右
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第四步
4.内馅材料（内馅材料：糖粉 30g、黄油 30g、蛋黄 2个、奶粉 10g 、椰蓉 75g）中的黄盐室温软化，加入糖粉、奶粉、蛋黄、椰蓉拌均匀备用
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第五步
5.取其中一个面包，擀成长方形
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第六步
6.取少许准备好的内馅平铺在擀好的面皮上
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第七步
7.从一端卷向另一端，收口处朝下。依此方法做剩余的面团
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第八步
8.所有的面团做好后，平放在烤盘上
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第九步
9.常温发酵1小时左右，等差不多发酵至2倍大小时，表面刷上一层蛋白
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第十步
10.烤箱预热180度，上下火中上层烤20分钟即可
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