诱人的生菜萝卜牛杂

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜洗净，切条，加姜和少许的水煮至萝卜半成熟
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  第二步
  2.放牛杂。（这家的牛筋比较硬，所以煮到萝卜半成熟或更早的时候就放了）
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  第三步
  3.放酱汁，煮至牛筋软糯，这时候要准备个锅，煮生菜了
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  第四步
  4.放切好的蒜苗
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  第五步
  5.旁边依个人喜好放豆泡。盖上盖子煮熟，这时候生菜应该煮了
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  第六步
  6.开盖，将生菜放中间，关火，上桌！开吃