易做的烤河蚌

具体步骤

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  第一步
  1.把外壳刷干净
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  第二步
  2.水沸后放入河蚌
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  第三步
  3.水沸蚌开捞起，去掉一半壳
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  第四步
  4.姜蒜辣椒切碎，加盐和鸡精拌匀
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  第五步
  5.过水的蚌用小刀把鳃切掉洗净
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  第六步
  6.每只放入配料
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  第七步
  7.再放一匙清水，少量油
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  第八步
  8.微波炉中火烤五分钟即可