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[简单版]荷包蛋龙须面
[简单版]荷包蛋龙须面

[简单版]荷包蛋龙须面

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.09 05:24

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主料

  • 鸡蛋1枚
  • 龙须面 :100

辅料

具体步骤

  • [简单版]荷包蛋龙须面的做法图解一
    第一步
    1.先在清水锅中,荷包一枚鸡蛋,出锅装碗备用。(一定要掌握好火候,确定鸡蛋鲜、嫩)
  • [简单版]荷包蛋龙须面的做法图解二
    第二步
    2.将龙须面放入开水中煮5分钟。
  • [简单版]荷包蛋龙须面的做法图解三
    第三步
    3.放入黄瓜片、香葱叶、十三香、橄榄油、盐、酱油调味。
  • [简单版]荷包蛋龙须面的做法图解四
    第四步
    4.出锅称碗中,将荷包蛋放在面上,开始享用。

烹饪技巧

  • 各种辅料一定少放,起到调味的作用即可。

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