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美味的菌菇瘦肉汤
美味的菌菇瘦肉汤

美味的菌菇瘦肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 10:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解二
    第二步
    2.金针菇、海鲜菇洗净,香菇洗净切花刀
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解三
    第三步
    3.香菇的花刀是这样切的,横竖各来一刀
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切薄片 葱切花
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,油热下瘦肉翻炒
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解六
    第六步
    6.炒制肉肉变色时加入葱花翻炒,炒出香味加水
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解七
    第七步
    7.移至砂锅中,大火煮开立即转小火煮
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解八
    第八步
    8.煮至菌菇变软加盐搅拌均匀即可
  • 美味的菌菇瘦肉汤的做法图解九
    第九步
    9.哇 来一口 真的很鲜很温暖

烹饪技巧

  • 1.菌菇随个喜欢添加;2.瘦肉也可以换成鸡肉什么的,味道都不错呀。

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