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最爱的毛瓜虾仁
最爱的毛瓜虾仁

最爱的毛瓜虾仁

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.09 10:56

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解一
    第一步
    1.虾仁清理干净后,用盐、生抽、生粉、蒜片和腌15分钟
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解二
    第二步
    2.毛瓜一个
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解三
    第三步
    3.洗净、切半
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解四
    第四步
    4.去皮,切片
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解五
    第五步
    5.热油锅
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解六
    第六步
    6.倒入毛瓜炒一会
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解七
    第七步
    7.再倒入腌制好的虾仁
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解八
    第八步
    8.翻炒
  • 最爱的毛瓜虾仁的做法图解九
    第九步
    9.熟了,盛出

烹饪技巧

  • 1、虾仁要去皮,清理干净;2、虾仁腌制15分钟以上,让虾更好入味。

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