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食欲满满的腊肠披萨
食欲满满的腊肠披萨

食欲满满的腊肠披萨

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 02:50

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主料

  • 马苏里拉奶酪 :200
  • 腊肠2根
  • 面粉 :200

辅料

  • 洋葱1/2个
  • 酵母粉 :2
  • 披萨酱 :2勺
  • 玉米油 :适量
  • 盐 :适量
  • 海鲜菇 :4根
  • 青椒1/4个
  • 红椒 :1/4个

具体步骤

  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母、温水和成光滑面团,包上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解二
    第二步
    2.准备披萨材料
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解三
    第三步
    3.腊肠开水煮至透明
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解四
    第四步
    4.放凉斜切成薄片
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解五
    第五步
    5.海鲜菇开水焯一下
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解六
    第六步
    6.洋葱切丝,青椒、红椒、胡萝卜、海鲜菇切丁备用
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解七
    第七步
    7.将发酵好的面团排气擀成圆饼
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解八
    第八步
    8.铺在披萨盘中,用叉子叉洞
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解九
    第九步
    9.将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十
    第十步
    10.拿出来刷一层披萨酱
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上马苏里拉奶酪
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.铺上一层腊肠
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.再放上青椒丁、红椒丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁,最后撒上洋葱丝
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.撒上马苏里拉奶酪
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可
  • 食欲满满的腊肠披萨的做法图解十六
    第十六步
    16.超好吃呀O(∩_∩)O哈哈~

烹饪技巧

  • 做披萨可以自己搭配喜欢的食材,不局限不固定随心搭配。

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鑫鑫煮香香

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