- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 发布时间:2017.10.10 03:56
辅料
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生抽 :适量
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蒜头 :适量
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葱 :适量
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油 :适量
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料酒 :适量
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橙皮 :适量
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姜
:适量
具体步骤
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第一步
1.新鲜的皮皮虾洗净。
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第二步
2.姜切丝,蒜头切碎,鲜橙皮洗净切丝。
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第三步
3.先热锅干炒皮皮虾(炒去水分),然后盛出备用。
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第四步
4.热油炒香姜蒜,橙皮。
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第五步
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第六步
6.倒入皮皮虾大火炒匀,
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第七步
7.继续翻炒,
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第八步
8.炒至皮皮虾入味。
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第九步
9.这时每只皮皮虾都上色了。
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第十步
10.炒至皮皮虾入味,外皮脆香,撒上葱花即可。
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