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妈妈教我做黑木耳冬笋小炒
妈妈教我做黑木耳冬笋小炒

妈妈教我做黑木耳冬笋小炒

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.15 07:56

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主料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.冬笋、胡萝卜焯水
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解二
    第二步
    2.黑木耳提前泡好,洗干净沥干水分
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解三
    第三步
    3.把冬笋、胡萝卜、青椒都切成片
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,先放冬笋、胡萝卜、青椒片炒
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解五
    第五步
    5.再放黑木耳炒
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解六
    第六步
    6.加盐调味
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解七
    第七步
    7.加点砂糖
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解八
    第八步
    8.加米醋
  • 妈妈教我做黑木耳冬笋小炒的做法图解九
    第九步
    9.一起翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 我是喜欢糖醋味,不喜欢的可以不加糖和醋哦,炒黑木耳时当心爆出来烫到

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