味道不错的黑椒鸭脯溜杏鲍茹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好相关食材：鸭脯、青椒、胡萝卜和杏鲍茹（实际只用了一根杏鲍茹）
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  第二步
  2.鸭脯肉切簿片：加入少许葱姜和1小勺盐
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  第三步
  3.1/2勺白糖
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  第四步
  4.撒入适量黑胡椒粉
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  第五步
  5.滴入少许料洒，用手抓匀，腌制10分钟
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  第六步
  6.趁腌鸭脯肉的时间，来切片杏鲍茹
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  第七步
  7.及青椒和胡萝卜片
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  第八步
  8.热锅凉油，放入青椒和胡萝卜片，翻炒几下盛起
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  第九步
  9.倒油，煸香葱姜后，倒入腌好的鸭脯肉
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  第十步
  10.大火，快速翻炒至变色
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  第十一步
  11.倒入杏鲍茹片，并滴少许生抽增鲜
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  第十二步
  12.撒少许盐提味
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  第十三步
  13.再加少许老抽增色
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  第十四步
  14.重新倒入青椒和胡萝卜片，快速翻炒均匀后关火即可
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  第十五步
  15.盛入盘中