味道不错的多彩小汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉和澄粉混合均匀
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  第二步
  2.把刚煮开的水加入粉类中，一次一次慢慢加，用筷子搅拌能结成大块面团即可。如果水加多了可以再加糯米粉吸水。可以预留点糯米粉，以备面团太湿用。
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  第三步
  3.揉成光滑的面团后，将分成四份
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  第四步
  4.依次在分好的面团中加入准备好的各种水果粉，我揉的这个是芒果味的。过程中如果面团沾手就加点油揉出来就能很光滑了。
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  第五步
  5.四色面团准备完毕
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  第六步
  6.揪成差不多大小的小剂子，揉成小圆球即可。
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  第七步
  7.揉好的汤圆。揉汤圆的过程可以先在锅里烧水，准备煮汤圆。
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  第八步
  8.水开后，下锅煮至汤圆全部浮起就熟了。我做的汤圆是两个人的量，看着有点少。
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  第九步
  9.煮好的汤圆，颜色漂亮，口感很Q