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味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜
味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜

味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.16 05:24

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主料

  • 杏鲍茹 :1根
  • 青椒1个

辅料

具体步骤

  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍茹、青椒和胡萝卜切片
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油,倒入青椒
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.煸香后放胡萝卜,炒匀盛起
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.再起锅,放少许葱姜
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.倒入杏鲍茹片
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.炒几下,撒少许盐
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.滴少许耗油
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.重新倒回青椒、胡萝卜片,翻炒均匀后,关火
  • 味道不错的杏鲍茹炒青椒胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.盛盘,鲜嫩味美的“杏鲍茹炒青椒片” 上桌。

烹饪技巧

  • 1、全程需大火快炒,茹质才鲜嫩2、蚝油较咸,所以要少放盐3、菇类食物都是非常鲜美,无需在放味精

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