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第一步
1.红糖先倒入豆渣浆(打豆浆剩下的豆渣)里融化。
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第二步
2.倒入糯米粉和小麦淀粉里。
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第三步
3.揉成软硬适中的面团(不要太硬了,要不一会儿包香蕉会裂开的。)
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第四步
4.把面团切成均等的小面团备用。
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第五步
5.香蕉切成片。(厚度由饼坯的大小决定)
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第六步
6.取一块面团包压平,然后包入香蕉馅包好,然后两面沾上芝麻。
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第七步
7.平底锅放少量的油放入所有的饼小火煎。
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第八步
8.煎至两面金黄就可以出锅了(看到了没有 ,外层是金脆脆的)
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第九步
9.咬一口,吼吼,真是好有层次呢,外层香脆,内糯香,香蕉在里面的口感更是不用说了哦!
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