外婆教我做手工香菇鱼丸

具体步骤

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  第一步
  1.龙利鱼肉
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  第二步
  2.泡发香菇
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  第三步
  3.用调理机将鱼肉打成鱼泥，香菇，胡萝卜搅拌碎粒
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  第四步
  4.打入鸡蛋一个，适量香葱，调盐，胡椒粉，将肉泥搅拌均匀
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  第五步
  5.将已经挤成的肉丸煮熟
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  第六步
  6.热油锅放肉丸煎后再谳入酱油焖入味
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  第七步
  7.香软可口的香菇鱼丸完成