「DIY」鸭腿炒莴笋

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净切筒状。泡椒切碎，姜蒜切碎
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  第二步
  2.莴笋切布丁状放盆里
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  第三步
  3.鸭腿宰烂。
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  第四步
  4.宰成橡皮状
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  第五步
  5.大锅大火烧油滚，倒花椒，鸭肉炒几下。
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  第六步
  6.炒变色之后将泡椒，姜蒜入锅炒，加点豆瓣酱
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  第七步
  7.差不多熟了就把青椒莴笋入锅一起炒2分钟，放点嫩姜更香更入味。关火放点鸡精就可以了
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  第八步
  8.成果