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油炸剥皮鱼
有特色的油炸剥皮鱼
有特色的油炸剥皮鱼

有特色的油炸剥皮鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.18 03:01

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主料

  • 剥皮鱼 ：500

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 有特色的油炸剥皮鱼的做法图解一
    第一步
    1.剥皮鱼，去掉外皮，把内脏掏干净，鱼处理好之后，用少许盐和料酒腌约半小时左右。
  • 第二步
    2.锅里倒油烧热。
  • 有特色的油炸剥皮鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入油锅炸。
  • 有特色的油炸剥皮鱼的做法图解四
    第四步
    4.煎好一面，在煎另外一面。
  • 有特色的油炸剥皮鱼的做法图解五
    第五步
    5.这样出来的鱼比较酥。

烹饪技巧

  • 1鱼要先腌制一下。2要用小火油炸。

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油炸剥皮鱼 油炸剥皮鱼
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