自制花生酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.花生入烤箱，150摄氏度烤制10分钟
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  第三步
  3.糖、鸡蛋液、油混合搅拌均匀
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  第四步
  4.面粉、泡打粉、小苏打混合筛入3中
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  第五步
  5.加入花生碎翻拌均匀
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  第六步
  6.用手把第5步中的面团搓成8个小圆球，放入铺了锡纸的烤盘中
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  第七步
  7.用右手拇指将小球分别轻压成饼状
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  第八步
  8. 刷上蛋液，撒上芝麻，入烤箱，180摄氏度，烤制20分钟即可