自制南瓜饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜蒸熟，去皮
• 
  第二步
  2.用料理棒打成泥。没有料理棒的也可以省略这步
• 
  第三步
  3.用这样的汤勺糯米粉跟南瓜泥的比例差不多 是3:2
• 
  第四步
  4.混匀，糯米粉最好能过一下筛，我就直接倒入了
• 
  第五步
  5.揉成团
• 
  第六步
  6.坑坑洼洼的那三个我在中间夹了一些压碎的熟芝麻，其他的直接切成圆圆的薄片。
• 
  第七步
  7.芝麻的添加：糯米没有柔韧性，我是用了两片粉泥，一片大些，一片小一些，两片和在一起，中间放入芝麻，大的能包绕小的就OK了
• 
  第八步
  8.热锅放少许油，逐个放入。
• 
  第九步
  9.一面煎黄了，再煎下一面。不要急着翻面喔，不然会粘锅的，等形成像图片上的黄黄的时候，轻轻一铲，就可以翻面了
• 
  第十步
  10.摆盘，这只手是老公的，我在拍照片他来抢吃的了