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回味无穷的白菜丸子汤
回味无穷的白菜丸子汤

回味无穷的白菜丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 12:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.准备适量姜和大葱
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.五花肉洗净备用
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.五花肉加入姜和大葱,切碎
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.切好的肉馅
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.再肉馅里加入鸡蛋,淀粉,盐,酱油
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.白菜洗净备用
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.白菜切成横丝
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解九
    第九步
    9.葱花适量
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十
    第十步
    10.锅里加油烧热
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十一
    第十一步
    11.下入葱花
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十二
    第十二步
    12.加入白菜
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十三
    第十三步
    13.加入盐和酱油适量
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十四
    第十四步
    14.白菜炒断生后加入清水
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十五
    第十五步
    15.肉馅用勺子做成丸子
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十六
    第十六步
    16.把丸子下入锅中
  • 回味无穷的白菜丸子汤的做法图解十七
    第十七步
    17.做好的丸子汤趁热吃,很香的

烹饪技巧

  • 下丸子的时候要小火,趁水还凉的时候,这样的丸子不散

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乐乐妈

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