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夏威夷果牛轧糖
夏威夷果牛轧糖

夏威夷果牛轧糖

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.31 08:45

夏威夷果牛轧糖制作非常的简单,要想做出美味的夏威夷果牛轧糖需要花很多的耐心,经常吃牛轧糖对人体是有一定的好处的,但是也要把握时机,吃牛轧糖可以稳定情绪,可以使人在学习和工作是亢奋,精力充沛。值得我们去制作,可以当成饭后小点心。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.准备原味棉花糖,白色的,无夹心。备好一个小的喷雾瓶。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.称好夏威夷果,切碎。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.称好奶粉。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.棉花糖喷上适量的水
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.入微波炉,40秒钟
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.拿出来热好的棉花糖,放入切好的夏威夷果,快速搅拌。再放入奶粉快速搅拌,如果有些硬了,可以放入微波炉再打20秒,出来快速搅拌均匀。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.提前准备一块儿保鲜膜,刷上一层橄榄油。将搅拌好的棉花糖团,放在准备好的保鲜膜上。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.用手隔着保鲜膜整形,成长方条,自然晾凉。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.晾凉后切成块儿。
  • 夏威夷果牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.装盘。很受欢迎哦。其实特别简单。

烹饪技巧

  • 用微波炉热棉花糖最多回炉两次,多次会使棉花糖的水分蒸发光,做出来的牛轧糖就没有弹性了。

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