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家常菜丝瓜炒玉米
家常菜丝瓜炒玉米

家常菜丝瓜炒玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.06 06:17

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主料

辅料

  • 干红辣椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜丝瓜炒玉米的做法图解一
    第一步
    1.锅放少许油烧热,入去皮切滚刀块的丝瓜。
  • 家常菜丝瓜炒玉米的做法图解二
    第二步
    2.当丝瓜略软时,放入熟玉米粒。
  • 家常菜丝瓜炒玉米的做法图解三
    第三步
    3.加入干红椒。
  • 家常菜丝瓜炒玉米的做法图解四
    第四步
    4.加少许水、盐,收汁出锅。

烹饪技巧

  • 1、丝瓜切好后放盐水中略泡可不变黑。2、我用的是煮熟后剥下来的玉米,原味的。3、喜欢辣口的,可以在炝锅时放辣椒,我是为了增加菜色,后放的,微微有点辣味。

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