诱人的蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化加入糖粉拌匀。
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  第二步
  2.用电动打蛋器打至膨胀，分次加入全蛋液打至均匀。
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  第三步
  3.蔓越莓提前用朗姆酒泡软切碎放入黄油里。
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  第四步
  4.筛入低筋面粉拌匀。
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  第五步
  5.带手套揉成光滑的面团。
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  第六步
  6.用刮板切成两块，制成长条形移至铺了吸油纸的烤盘上，入冰箱冷冻一小时。
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  第七步
  7.冷冻好用到切成大小均匀的薄片。
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  第八步
  8.放入铺了吸油纸的烤盘上，中间留些空隙。
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  第九步
  9.烤箱预热180度2上下火20分钟。
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  第十步
  10.烤好放凉即可装盒。