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自制蛋饼
自制蛋饼

自制蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.鸭蛋
  • 自制蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.打在碗里加了五花肉
  • 自制蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.在加进蟹肉
  • 自制蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.打散
  • 自制蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加入葱花,打均匀
  • 自制蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.锅油多加点,预热好倒蛋液
  • 自制蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.一定要小火,不然里面不熟,一面金黄在翻面
  • 自制蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.两面我煎了10分钟,就在锅里切成四块
  • 自制蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.煎了两锅,控油装盘,好吃

烹饪技巧

  • 里面加了蟹肉,五花肉一定要小火煎,不然里面不熟。

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