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酥香的核桃酥
酥香的核桃酥

酥香的核桃酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 08:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥香的核桃酥的做法图解一
    第一步
    1.核桃用150度烤15分钟至出香味,留几个整的其余的捏碎。
  • 酥香的核桃酥的做法图解二
    第二步
    2.容器中放入鸡蛋液、细砂糖和苏打粉搅拌均匀加入植物油。
  • 酥香的核桃酥的做法图解三
    第三步
    3.再筛入面粉及泡打粉。
  • 酥香的核桃酥的做法图解四
    第四步
    4.加入核桃碎搅拌均匀。
  • 酥香的核桃酥的做法图解五
    第五步
    5.搅拌成团
  • 酥香的核桃酥的做法图解六
    第六步
    6.拌好的面粉分成50克每份,搓成球再按扁,上面放一个核桃,刷上鸡蛋液。
  • 酥香的核桃酥的做法图解七
    第七步
    7.再撒上芝麻,放入烤盘。
  • 酥香的核桃酥的做法图解八
    第八步
    8.烤箱180度预热10分钟后,放入烤箱,180度25分钟左右烤至表面金黄色,取出放凉。

烹饪技巧

  • 1、核桃烤完尽量去掉上面的皮,口感会极好。2、不喜欢吃得太甜的可以少放糖,我只放了1/3的量。

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