家常香芋蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 香芋 ：1个
• 排骨 ：0.75kg

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净血水，姜切沫，加盐，料酒，腌制1-2小时入味。
• 
  第二步
  2.香芋洗净削皮。
• 
  第三步
  3.切片，切丁随个人喜好，个人觉得切丁看相更好。
• 
  第四步
  4.腌好的排骨加生粉拌匀，码在装盘的香芋⊥。
• 
  第五步
  5.大火蒸1个小时！
• 
  第六步
  6.洒上葱花出锅！完成！

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香芋蒸排骨

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包含食材

• 排骨
• 香芋

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