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醪醩汤
醪醩汤

醪醩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.31 08:46

下江南必品醪醩汤,这是当地汉族小吃,虽然是经过糯米的发酵而成,但究竟含量很低,喝下肯定不会醉。制作好后可以直接喝,也可以配上鸡蛋、银耳等辅食做成醪糟羹。醪醩汤既能美容养颜,又能补气活血,制作简单,美味可口,可谓美食佳品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 醪醩汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 醪醩汤的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水烧开
  • 醪醩汤的做法图解三
    第三步
    3.醪糟放入锅中
  • 醪醩汤的做法图解四
    第四步
    4.放入枸杞煮5分钟
  • 醪醩汤的做法图解五
    第五步
    5.淀粉中放入水
  • 醪醩汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入锅中勾欠
  • 醪醩汤的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋打散
  • 醪醩汤的做法图解八
    第八步
    8.淋入锅中
  • 醪醩汤的做法图解九
    第九步
    9.放入白糖
  • 醪醩汤的做法图解十
    第十步
    10.关火即可

烹饪技巧

  • 放些枸杞营养又漂亮,也可以不放

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