家常的清炒西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 西葫芦 ：2个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大蒜洗干净切成蒜泥，备用
• 
  第二步
  2.西葫芦洗干净，控水备用
• 
  第三步
  3.把西葫芦切成片备用
• 
  第四步
  4.锅里放油，把蒜泥放锅里
• 
  第五步
  5.把西葫芦倒入锅中，然后翻炒
• 
  第六步
  6.放调料：盐和水
• 
  第七步
  7.待西葫芦熟了之后关火，放适量鸡精调味即可
• 
  第八步
  8.这样一盘下饭的清炒西葫芦就做好咯~~

烹饪技巧

• 炒西葫芦放适量蒜泥，这样西葫芦没有生味

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清炒西葫芦

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包含食材

• 西葫芦

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