家常的鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 09:30

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主料

• 剩米饭 ：150
• 鸡蛋 ：60
• 培根 ：60

辅料

• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.剩米饭
• 
  第二步
  2.鸡蛋两个
• 
  第三步
  3.鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀，培根（我用的火腿肠）切成小块，葱切末
• 
  第四步
  4.热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋
• 
  第五步
  5. 再放入米饭翻炒
• 
  第六步
  6.最后放入培根（火腿肠）翻炒，加入适量盐翻炒出锅
• 
  第七步
  7.成品（个人认为用培根炒更好吃，可惜在孝感买不到培根）

烹饪技巧

• 培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，其功效有健脾、开胃、祛寒、消食等。

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