自制酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.11 11:49

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主料

• 酵母菌 ：1袋
• 纯牛奶 ：500ml

辅料

• 布丁瓶 ：6个

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先把瓶子放开水里煮一下控干（为了消毒）
• 
  第二步
  2.准备好牛奶和乳酸菌（乳酸菌是在网上买的一袋里面10小袋，只要一小袋就行）
• 
  第三步
  3.把牛奶倒进大碗里（消毒过的）把乳酸菌倒入充分搅拌！
• 
  第四步
  4.倒入布丁瓶内用保鲜膜封好口！（我只用了一半的量）
• 
  第五步
  5.放进电饭煲里，里面的水保持在40度左右，水到瓶子一半的位置！插上电什么也不用做，放置一宿！
• 
  第六步
  6.早上起来开盖。

烹饪技巧

• 主要把瓶子消毒好！温度控制好就行了！

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