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秀色可餐的牛肉松
秀色可餐的牛肉松

秀色可餐的牛肉松

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解一
    第一步
    1.牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解二
    第二步
    2.放到大盆里,加入适量料
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解三
    第三步
    3.加入生抽腌制过夜
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解四
    第四步
    4.腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解五
    第五步
    5.中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解六
    第六步
    6.煮好的牛肉拿出来晾凉
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解七
    第七步
    7.用擀面杖擀成薄片
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解八
    第八步
    8.然后可以用叉子叉的再碎一点
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解九
    第九步
    9.分次放入面包机内筒,加入适量食盐和一点点生抽
  • 秀色可餐的牛肉松的做法图解十
    第十步
    10.选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦!

烹饪技巧

  • 用面包机的时候别一次放太多,看着好了就可以拿出来,时间太长会比较焦

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