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简易的黑米饭
简易的黑米饭

简易的黑米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 07:36

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主料

辅料

  • 纯净水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简易的黑米饭的做法图解一
    第一步
    1.将黑米和大米准备好,量大概是1:4左右即可
  • 简易的黑米饭的做法图解二
    第二步
    2.淘洗干净后放入锅中,加适量纯净水。我的标准是手掌压在米上,水刚好能没过手掌即可。
  • 简易的黑米饭的做法图解三
    第三步
    3.将电饭锅内胆放入锅中,按下自动煮饭键
  • 简易的黑米饭的做法图解四
    第四步
    4.盖上盖子之前加1-2毫升的油,可以使蒸出来的米饭喷香润泽。
  • 简易的黑米饭的做法图解五
    第五步
    5.煮至自动跳起至保温后不要开盖,再闷10分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 黑米吃起来比起普通白米更加有质感,如果觉得硬可以多加一点水。另外煮饭过程中加一些糖,甜甜的米饭也很好吃。

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