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猪舌头炖虫草花汤是一道不错的温补的汤,猪舌头搭配着虫草花一起炖,不仅没有难闻的味道还有这一股清香,炖出来的汤不会那么油腻,还能保留着虫草花的营养。虫草花有着虫草的药效,却没那么贵,其性质平和,有着补肾、补肺、养肝护肝的功效。
猪舌头一定要用开水来洗.要把舌头上面那层白白的刮掉.
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