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美味的豆腐馅包子
美味的豆腐馅包子

美味的豆腐馅包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.10 10:14

这道豆腐馅包子我一定要带给大家,因为这道美食里面的食材是有非常丰富的纤维含量和营养成分的一种食材,还 可以美容养颜的哦,护肤效果很好,还能很好地帮助消化系统的蠕动与消化,是对我们身体很有用的一种食材。这样一道菜有什么理由错过呢。

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主料

  • 豆腐500
  • 发酵面团 :300

辅料

  • 甜面酱适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的豆腐馅包子的做法图解一
    第一步
    1.豆腐洗净。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解二
    第二步
    2.倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解三
    第三步
    3.姜和葱切碎。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解四
    第四步
    4.调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解五
    第五步
    5.发酵面团在面板上重新揉匀。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解六
    第六步
    6.分成小团,醒20分钟。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解七
    第七步
    7.将醒好的面团擀成圆皮。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解八
    第八步
    8.包入豆腐馅。
  • 美味的豆腐馅包子的做法图解九
    第九步
    9.包好的包子醒十分钟,热水上锅蒸半个小时即可。

烹饪技巧

  • 豆腐馅里加入适量油和水能让豆腐入味更均匀,口感也更好。

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