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诱人的铜锣烧
诱人的铜锣烧

诱人的铜锣烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 白糖 :82
  • 泡打粉 :3
  • 清水 :75
  • 蜂蜜45
  • 凉白开 :75

具体步骤

  • 诱人的铜锣烧的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋两个打散
  • 诱人的铜锣烧的做法图解二
    第二步
    2.分两次加入白糖打至微微发白
  • 诱人的铜锣烧的做法图解三
    第三步
    3.打发好后加入蜂蜜 和75克凉白开搅拌均匀
  • 诱人的铜锣烧的做法图解四
    第四步
    4.在筛入低粉 和泡打粉 再加入75克水搅拌均匀
  • 诱人的铜锣烧的做法图解五
    第五步
    5.用勺子舀一勺
  • 诱人的铜锣烧的做法图解六
    第六步
    6.平底锅预先大火预热 然后小火 轻轻倒一勺面糊 出现小气泡后立刻翻面在持续20秒左右出锅
  • 诱人的铜锣烧的做法图解七
    第七步
    7.中间可以加馅
  • 诱人的铜锣烧的做法图解八
    第八步
    8.放完馅另一边盖起来就即可

烹饪技巧

  • 整个过程都要小火慢煎馅料可以自行加,

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