主料
- 嫩葫芦 ：200g
夏天天气炎热，容易食欲不振，这道嫩葫芦蘸料小凉菜，就是一个非常不错的开胃消食的小菜，夏天食用再合适不过了，嫩葫芦颜色翠绿欲滴，富含维生素和矿物质，口感爽脆，口味浓郁，这道嫩葫芦蘸料小凉菜做法简单，你可以根据自己的喜好调调料汁，在炎热的夏天试试看吧。
芥末口味的沙拉汁拌这个非常好吃；另外葫芦要选嫩葫芦，就是葫芦瓤也可以吃的那种。
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