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自己做的鸡蛋软饼
自己做的鸡蛋软饼

自己做的鸡蛋软饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.13 12:10

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主料

  • 面粉 :100
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 盐 :一勺
  • 葱 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 自己做的鸡蛋软饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加一个鸡蛋放适量盐和水
  • 自己做的鸡蛋软饼的做法图解二
    第二步
    2.把切好的葱放进去搅拌均匀,成流动的糊状
  • 自己做的鸡蛋软饼的做法图解三
    第三步
    3.另外两个鸡蛋打散备用
  • 自己做的鸡蛋软饼的做法图解四
    第四步
    4.电饼铛刷油倒入面糊摊圆,倒入一点蛋液,盖上盖子
  • 自己做的鸡蛋软饼的做法图解五
    第五步
    5.两面都煎熟后出锅,可以自己卷一些蔬菜火腿,更好吃

烹饪技巧

  • 也可以不放葱,按自己喜好添加就可以了

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