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美味的香辣排骨
美味的香辣排骨

美味的香辣排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 12:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 5片

具体步骤

  • 美味的香辣排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净,沥干水
  • 美味的香辣排骨的做法图解二
    第二步
    2.辣椒洗净,切细
  • 美味的香辣排骨的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,放入适量油,放入姜片
  • 美味的香辣排骨的做法图解四
    第四步
    4.再放入排骨
  • 美味的香辣排骨的做法图解五
    第五步
    5.用油煎
  • 美味的香辣排骨的做法图解六
    第六步
    6.煎完一边,就翻炒到另一边
  • 美味的香辣排骨的做法图解七
    第七步
    7.直至煎至金黄色
  • 美味的香辣排骨的做法图解八
    第八步
    8.将排骨移至一边,放入辣椒
  • 美味的香辣排骨的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量盐,翻炒辣椒
  • 美味的香辣排骨的做法图解十
    第十步
    10.待辣椒熟了,再与排骨混合翻炒1~2分钟
  • 美味的香辣排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量盐
  • 美味的香辣排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.即可出锅

烹饪技巧

  • 1.放入辣椒的时候,辣椒上需放盐再炒,可以使辣椒更入味,且炒起来不会太呛人2.由于辣椒已经放了盐,所以在第11个步骤时,放盐不要放太多

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