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DIY巧克力冰激凌蛋糕
DIY巧克力冰激凌蛋糕

DIY巧克力冰激凌蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

  • 鸡蛋白3个
  • 白糖 :40
  • 莲子粉 :125

辅料

具体步骤

  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.1.准备好食材
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将蛋白和糖放入盆中
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋器打发到提起成直角状
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入莲子粉
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.切拌均匀
  • 第六步
    6.再另一盆中放入防油纸,再倒入第5步的.
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.将蛋黄和白糖打发好倒入打发好的奶油中
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放入巧克力(留一点做装饰用)拌匀
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱烤好取出
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.将第八步倒在蛋糕体上将剩下的巧克力撒在上面,放入冰箱冻24小时
  • DIY巧克力冰激凌蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.这是做好的哦。

烹饪技巧

  • 小贴士烤的温度根据自己得烤箱决定

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