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这道泰式乌头鱼别具异国风情,乌头鱼肉质肥美,刺少肉厚,而且煮的时间越长,肉质越鲜嫩,也到菜口感丰富,酸梅的酸味夹杂着香料的味道,鱼肉鲜嫩入味,让人回味无穷
不要操心鱼煮过头.这种鱼是越煮肉越嫩的.而且煮久点酸梅的味道出来后会变得酸酸的.汤汁非常好喝.我通常用来拌饭.现在我们都不在酒楼吃这道菜了.还有冬荫功.LG说我做得真像.其实只要有材料.你也完全可以做到
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泰式乌头鱼是一道很美味的菜,主要的材料是乌头鱼一条,香茅两条,乌头鱼的内质肥美,有很丰富的营养价值,鱼里含有大量的蛋白质和维生素,乌头鱼的肉质肥嫩细腻,乌头鱼要……
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