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手撕包菜
爽口的手撕包菜
爽口的手撕包菜

爽口的手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 11:32

  • 2327人看过
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主料

  • 包菜 ：400

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 爽口的手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜图。这个是补拍的，已经剥吃了好多了
  • 爽口的手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.一片片剥下，洗净，用手撕成小块
  • 爽口的手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油，下菜炒
  • 爽口的手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.菜稍软和时，加一点盐就可。 要想菜爽口，这一步别炒太长时间了，不能炒得太软。
  • 爽口的手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.盛盘

烹饪技巧

  • 炒时，如果水份不够，可以沿锅边四周稍加一点点再继续炒要想菜爽口，别炒太长时间了，不能炒得太软。包菜也可以生吃的，不碍事。

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手撕包菜 手撕包菜
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已被32271人参考

手撕包菜属于汉族菜系中的一霸，菜色鲜艳，爽脆清甜。包菜富含纤体成分、水分、维生素C等多种人体所需营养，但热量极低，一碗只有22卡路里的热量，但辅料的加入更加提升……

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