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鲜香美味红烧肉
鲜香美味红烧肉

鲜香美味红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.22 08:46

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主料

辅料

  • 烧酒 :适量
  • 冰糖适量
  • 水 :适量
  • 3片
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鲜香美味红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备一块大的五花肉,大概500g左右
  • 鲜香美味红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.把五花肉切成小方块
  • 鲜香美味红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.准备好调味料,酱油,冰糖,水。
  • 鲜香美味红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.把锅烧红加入少量的食用油,姜。
  • 鲜香美味红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.加入五花肉煎至两面金黄
  • 鲜香美味红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入调料加盖煮沸,再关小火煮至汁粘稠就煮好了

烹饪技巧

  • 肉一定要煎至两面金黄色,这样煮出来的肉才香

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