家庭清蒸大闸蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 06:34

• 1852人看过
• 244
• 收藏

主料

• 大闸蟹 ：4只

辅料

• 糖 ：少许
• 蒜末 ：适量
• 李锦记蒸鱼豉油 ：1勺
• 姜丝 ：适量
• 镇江香醋 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将大闸蟹刷洗干净，蒸锅里水烧开，将大闸蟹肚子朝上放入蒸格，再放入几片姜，盖上锅盖，大火蒸15~20分钟左右;
• 
  第二步
  2.蒸蟹的同时调配蘸料,将香醋、蒸鱼豉油、少许糖、蒜末和姜丝放入小碗调成蘸料，姜丝可以多放一些;
• 
  第三步
  3.将蒸好的蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可。

244

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

啤酒屋

共有503个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸大闸蟹

770

已被10686人参考

清蒸大闸蟹这是一道鲜美、非常补的汤品，大闸蟹中的肉非常的美味，细腻，是一种非常受欢迎的食材，大闸蟹性寒、可以舒筋益气、可以滋补我们的肝，还可以治疗淤血等等的功效……

包含食材

• 大闸蟹

相关做法

大闸蟹

• 
  大闸蟹这样做，保证原汁原味——清蒸大闸蟹（原创）
  795人点赞
• 
  清蒸大闸蟹
  13人点赞
• 
  清蒸大闸蟹
  14人点赞

热门推荐

• 豆腐脑
• 冰糖葫芦
• 兴化卤面
• 各种花茶的功效
• biangbiang面
• 米酒汤圆
• 蒸鱼怎么做好吃
• 皮蛋豆腐

全部其他的“清蒸大闸蟹”做法

• 
  吃菜不是饭
• 
  果酱食肉坊
• 
  对美味来点料
• 
  “食神”

家庭清蒸大闸蟹评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹这是一道鲜美、非常补的汤品，大闸蟹中的肉非常的美味……

• 
  大闸蟹

  大闸蟹，需要螃蟹，螃蟹是大家经常食用的蔬菜之一，它其中富含了……

• 
  干煎大闸蟹

  干煎大闸蟹的口感很不错，它适合大多数人食用，大闸蟹是海鲜的一……

• 
  水煮大闸蟹

  今天小编教大家做一道吃货们都非常喜欢吃的海鲜，那就是水煮大闸……