诱人的菠菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.15 12:05

• 3411人看过
• 1464
• 收藏

主料

• 菠菜 ：100
• 鸡蛋 ：3个
• 午餐肉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 海鲜酱油 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大葱切丝，姜切丝。（我切连刀的姜丝，是因为老公不喜欢姜，煮完汤要挑出扔掉滴）
• 
  第二步
  2.午餐肉切条。鸡蛋打散。
• 
  第三步
  3.菠菜摘净，清洗，切段。
• 
  第四步
  4.锅内倒水，烧开，倒入切好的菠菜焯烫，捞出。
• 第五步
  5.锅内重新注水，放入焯烫好的菠菜，葱丝和姜丝，午餐肉。调入海鲜酱油、鸡精、和盐。
• 
  第六步
  6.所有食材熟透后，倒入蛋液，再次开锅即可。出锅淋入少许香油。（倒蛋液时，要一点点的转圈倒，若一下子倒入，鸡蛋容易成团，不好吃）

烹饪技巧

• 1，菠菜焯烫去除草酸。2，倒蛋液时，要一点点的转圈倒，若一下子倒入，鸡蛋容易成团，不好吃。

1464

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

花生君

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

菠菜鸡蛋汤

17

已被6071人参考

菠菜鸡蛋汤是一道美食，可以有很多种，在制作的时候注意，因为营养会流失所以务必小心。还有菠菜中含有丰富的维生素A、铁、钾，还有食疗效果，比如清热祛燥、利尿、止口渴……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 香菇怎么做好吃又简单
• 酵素的做法大全
• 炒鹅蛋
• 扁桃体发炎吃什么好
• 扁桃体发炎吃什么食物
• 头晕吃什么
• 谷雨是什么时候
• 韩式烤肉

全部其他的“菠菜鸡蛋汤”做法

• 
  冰山雪莲
• 
  我是你的优乐美
• 
  小肥羊吃鱼
• 
  对美味来点料

诱人的菠菜鸡蛋汤评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……