下饭的清炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.17 11:28

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主料

• 丝瓜 ：350
• 红辣椒 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜切成段状，洗净备用
• 
  第二步
  2.红辣椒切成丝，洗净备用
• 
  第三步
  3.热锅烧开，加入适量的油
• 
  第四步
  4.加入切好的红辣椒丝翻炒
• 
  第五步
  5.倒入洗净的丝瓜继续煸炒
• 
  第六步
  6.加入适量的盐，胡椒粉，味精即可出锅

烹饪技巧

• 丝瓜比较容易熟，所以快炒就可以起锅了

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清炒丝瓜

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