自制炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 08:24

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主料

• 土豆 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净切丝，在水中浸泡一下，去除淀粉。
• 
  第二步
  2.锅中倒油，撒入适量葱花，倒入土豆丝翻炒。
• 
  第三步
  3.翻炒两分钟再调入适量食盐。
• 
  第四步
  4.调入食盐以后再翻炒两分钟即可出锅。
• 第五步
  5.装盘。

烹饪技巧

• 土豆丝切完放水中浸泡一会去除淀粉，以免发面不脆

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