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家常菜腐乳炒番薯叶
家常菜腐乳炒番薯叶

家常菜腐乳炒番薯叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.24 08:00

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主料

  • 番薯叶 :500

辅料

  • 腐乳2块
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 家常菜腐乳炒番薯叶的做法图解一
    第一步
    1.番薯叶摘掉老梗,用盐水泡十分钟,洗净沥干水备用;
  • 家常菜腐乳炒番薯叶的做法图解二
    第二步
    2.取腐乳两块,用勺了压成泥状备用;
  • 家常菜腐乳炒番薯叶的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,下蒜蓉炒香,然后下番薯叶一起炒软,然后下备好的腐乳泥倒入一起炒匀至番薯叶全熟即可!

烹饪技巧

  • 1、如果要番薯叶的长梗,要把外面的筋撕掉,不然很影响口感~!2、用盐水泡洗蔬菜,可以更好的去掉多余的农药!

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腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶
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已被1586人参考

腐乳炒番薯叶是一道家常美食,主要制作材料为番薯叶、腐乳。这道菜的主料和辅料较少,非常适合刚开始下厨的新手们来大展身手,并且才烹饪这道菜时,由于放了腐乳,由此可以……

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